2016年8月26日星期五

較早前推介的幸福pancake 實在太受歡迎了，假日超多顧客登記排隊，建議大家平日非繁忙時間去，很快有位喔~

己經嚐過幸福的滋味的朋友，私遊記今次給你推介完全不一樣的極厚鬆餅~ 不再是虛幻的感覺，是完全實在但同樣美味鬆軟的雪之下鬆餅。

在日本有多間店舖的雪之下 (雪ノ下) 源於大阪梅田，現在己擴展至銀座、池袋、横浜、京都、神户、德島、岡山等地，各分店詳情請參考文末官網連結。

由於雪之下在日本很有人氣，排隊是免不了，最好避開星期六、日、假日等繁忙時間。

雪之下有兩大人氣之選，極厚鬆餅系列及刨冰系列，店主嚴選全國優質食材用心製作，保證美味又安心，深受日本人歡迎。

極厚鬆餅用上三重縣的有精卵、静岡縣嚴選牧場的鮮牛乳及最高級的北海道小麥麵粉製作，刨冰也很厲害，用了來自鹿兒島霧島山的天然水。

今天有點餓，所以鬆餅以外，多點了一份鷄疍三文治，用的是三重縣有精卵，軟軟麵包夾着的雞疍又滑又香，意料之外的美味喔~

整個咖啡室都浸在鬆餅的香氣中，苦候20分鐘，超厚鬆餅終於登場，草莓朱克力鬆餅用了黑朱古力，每一口都是濃濃的朱古力味，配搭着自家製的廣島草莓果醬及鮮奶油，相當不錯，不同於幸福鬆餅那種輕柔的口感，雪之下的出品感覺比較實在，肚子會飽喔~

如對幸福鬆餅那種吃了猶如沒吃，吃再多也不怕感到有負擔，只會令你感到好幸福的鬆餅有興趣的請看 --> 【日本大阪】最美味的 pancake~ 幸福 pancake (幸せのパンケーキ)

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希望肚子能感到踏實的朋友請留下喔~

再來的是三島產红芋鬆餅，红芋茸配上鮮奶油，也不錯，甜度適中。

法式吐司和刨冰都好吸引，可惜吃不下了~

各分店的菜單和價格略有不同，以上只是部份內容，詳情請参考官網，雖然全部日語，但看圖也可明白，也可借助一下網上翻譯器。

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雪ノ下梅田本店

雪ノ下銀座

雪ノ下池袋

雪ノ下横浜中華街

雪ノ下京都本店

德島分店

岡山、神户……都有分店喔，詳情請點官網連結。

雪之下最近進軍台灣了，在台北信義區開了店，台灣的朋友也可以吃到了~

--> 雪之下台北

地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號
電話：02-27468119
營業時間：11:00 – 19:00．周三公休

幸福甜點篇

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2016年8月26日 星期五