2017年12月20日 星期三

【日本九州】熊本人吉必吃 炭烤鰻魚飯~ しらいしうなぎ屋 (Shiraishi Unagi)


充滿炭烤香氣的彈牙九州鰻魚~

到熊本人吉遊覽,大家都會推薦去吃鰻魚飯,私遊記這次從鹿兒島出發到熊本,乘坐JR九州的特色列車,中午在人吉轉乘人氣列車 SL人吉前會有1.5小時空檔,就把鰻魚飯排進了行程裏面。


人吉出名的鰻魚飯有兩間,分別是 しらいしうなぎ屋 和 上村うなぎ屋,兩間在Tabelog都有很高評價,要做好排隊的心理準備哦,兩間鰻魚飯店非常接近,就在隔壁,大家可以先觀察現場情況,再決定到哪一家排隊。




2017年12月15日 星期五

【日本北海道】星野TOMAMU度假村交通、房間、餐廳詳細分享~冬日限定霧冰露台~ 安藤忠雄水之教堂~ (Hoshino Resorts TOMAMU 星野リゾートトマム)


北海道 星野TOMAMU度假村不是一般的滑雪度假村,度假村本身就充滿了觀光景點,這裏有名建築師安藤忠雄設計的水之教堂,冬日期間限定的愛絲冰城和雪山上的霧冰露台都非常值得遊覽。


私遊記想到星野TOMAMU已經很久了,2017年初時終於下定決心去了,星野的房租雖然貴,但真的不枉此行,水之教堂、愛絲冰城、霧冰露台等等都好漂亮喔~

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2017年12月8日 星期五

【日本大阪】 天王寺 美味法式薄餅(crepe)早餐~ Creperie Stand Chandeleur クレープリー・スタンド シャンデレール天王寺


法式薄餅專門店的美味早餐~ 天王寺早餐新推介~


Chandeleur 是大阪的 法式薄餅(crepe可麗餅)專門店,在梅田、京都和天王寺都有分店,每間店在Tabelog 都有超過3.5的高評分。

這裏的法式薄餅原料都是來自法國,店家採用法國產小麥粉、最高級的法國Guerande 海鹽配合優質Echire 牛油製作,讓客人品嚐最傳統的法國滋味。



2017年11月29日 星期三

【首爾美食】9900 won 任食馬鈴薯排骨湯~ 홍&뽕( 建大入口站) 各款野菌、年糕、 韓式蒸餃、貓耳麵、 韓式寬冬粉、拉麵和排骨全部無限續添~


建大美食推薦~ 馬鈴薯排骨湯吃到飽~

各款野菌、年糕、 韓式蒸餃、貓耳麵、 韓式寬冬粉、拉麵排骨全部無限續添~


這家曾被MBC 電視台介紹的홍&뽕 就在首爾的建大入口站附近,私遊記就是被電視台節目的介紹吸引過來的。

馬鈴薯排骨湯是韓國的其中一款知名料理,用上超大件的豬背骨熬製,微辣的湯配上大大件的排骨吃得好過癮。

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2017年11月25日 星期六

【日本九州】 鹿兒島車站直結~ Solaria Nishitetsu Hotel Kagoshima 詳盡房間、早餐及交通分享 (ソラリア西鉄ホテル鹿児島)


機場巴士直達~ 鹿兒島車站地下通道直結超方便~ 

Solaria Nishitetsu Hotel Kagoshima ( 索拉利亞西鐵飯店鹿兒島店 )房間裝潢簡約時尚,豐富自助早餐供應多款鹿兒島鄉土料理,房間更可望到櫻島火山或摩天輪美景。


私遊記這次九州之旅共住了3 間酒店,其中最喜愛的便是這間 Solaria 因為實在太方便就在JR鹿兒島站對面,樓下就是鹿兒島中央巴士站,無論乘搭JR或高速巴士往機場及九洲其他地方都是超方便喔~





2017年11月22日 星期三

【日本四國】北浜alley 倉庫cafe~ 高松 umie (ウミエ) 隱世文青咖啡店~


懷舊咖啡店內超級好吃的法式吐司~  港口倉庫內欣賞瀨戶內海美景~

北浜alley 是由高松港附近的廢棄倉庫群改建成的文青藝術區,這些倉庫已經有超過70年歷史,雖然裏面已經變身成為集餐廳、懷舊咖啡店、精品及雜貨店於一身的休閒熱點,外面仍然維持著古老的原貌。


umie 藏身於倉庫二樓的咖啡店,環境充滿藝術氣息在Tabelog 評分很高,是高松的人氣咖啡店。



2017年11月17日 星期五

【日本九州】鹿兒島機場交通、購物及設施詳細分享~ (鹿児島空港 Kagoshima Airport KOJ )


免費天然溫泉足湯~ 鹿兒島機場全面睇~


鹿兒島機場位於霧島市,距離鹿兒島市的鹿兒島中央火車站約29.6公里,乘搭機場巴士往市中心,只需大約 40分鐘,非常方便。



2017年11月9日 星期四

【日本岡山】躺着吃悠閒和洋Cafe - chano-ma (チャノマ) 岡山店 ~ 岡山一番街美食~


主打和洋小菜料理的 chano-ma 系列 Cafe 最受客人喜愛的就是寬敞舒適的大床沙發座位, 大家都懶洋洋的躺着或趴着, 邊聊天邊吃吃喝喝,非常悠閒的氣氛吸引了私遊記。


chano-ma 在日本有多間分店,東京地區在 新宿、代官山、中目黑 和上野都有店,在大阪 、名古屋、橫濱、廣島和岡山也有分店,私遊記這次去的是岡山分店其他分店詳情請參考文末官網連結。



2017年11月5日 星期日

【日本九州】熊本人氣 no.1 吉列 炸豬排 - 勝烈亭新市街本店~ 名物 六白黑豚 (Katsuretsu Tei Kumamoto)


熊本除了吃馬肉有名,這家超過40年歷史的炸豬排名店 勝烈亭也是觀光客最愛,很受日本本地遊客觀迎。


勝烈亭最有名的是九州名物 六白黑豚 炸豬排,在熊本共有兩間店舖,分別是新市街的本店和南熊本店,新市街的本店在大地震後進行全面改装,現在以全新面貌恢復營業。



2017年11月1日 星期三

【首爾住宿】天空花園酒店 東大門1號店 房間、早餐 及優惠資訊分享 ( Hotel Skypark Dongdaemun I 스카이파크 동대문1호점 )


首爾天空花園酒店東大門1號店的房間寬敞舒適,交通方便,酒店有免費接駁車往來東大門明洞及首爾站,更有多項住客專享的購物及飲食優惠。


一直都很喜歡住在東大門區的酒店,這區到了深夜還是非常熱鬧,過往都是住在東橫 Inn,這次剛好遇上東大門天空花園酒店有特價,而且早已聽聞天空花園酒店集團 (Skypark Hotel) 口碑不錯,所以就訂了4晚,全部房租(連税)只是 港幣1500左右,實在太便宜了~

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2017年10月29日 星期日

【日本大阪】大阪人氣 no.1 燒肉~ 万両 南森町店 (萬兩燒肉 Manryou)


CP值超高的和牛燒肉~

出名便宜優質的万両燒肉在大阪區超有人氣,一定要提前預約,万両在 大阪有多間分店,當中以南森町店最受歡迎,評價也最高。


因為人客實在太多,餐廳的用餐時間限制是120 分鐘,私遊記比預約時間提早了10分鐘到來,店外完全沒有人在等待,等了一會,其他預約了相同時段的客人陸續出現,大家都在店外等候職員安排入座,來的都是有預約的客人。





當日供應的和牛編號和產地。


店內環境尚算舒適,不會太擠迫。


最喜歡用炭火的店了,肉會特別香喔~


万両的主要客人是日本人,所以菜單只有日文,我們用膳當日也看不見觀光客。

單是牛舌的菜單已經有4款,私遊記最愛牛舌了,每次必點喔~ (≧ω≦)/


數量限定的厚切特上鹽燒牛舌(厚切り特上塩タン 1580円)是必點項目, 供應的是黑毛和牛牛舌。


另外點了一份下巴肉(アゴ肉焼き  500円),是牛舌下面連着下巴的部分,私遊記是第一次吃,是比較有嚼勁的部位,份量給很多,500円非常超值。


厚切牛舌真的好厚,可惜每份只有6件, 雖然貴了一點,但非常值。


爽脆彈牙的口感真的超級美味, 薄切的完全不能比。


但還是叫了一份薄切(550円) 去比較一下,菜單寫的是極薄切,是用牛舌最前端部位, 一般來說這個部位較硬,不適宜用於炭火燒,只適合燉煮等其他烹調方式,万兩以極薄切的形式讓牛舌 只需輕炙便可,這樣牛舌便不會太硬, 口感也不錯。




2017年10月25日 星期三

【日本九州】熊本三井花園酒店~ 2017年4月翻新重開後 最新房間及早餐分享~ (Mitsui Garden Hotel Kumamoto 三井ガーデンホテル熊本)


日本吉祥物中最愛熊本的熊本熊 Kumamon了,這次來到熊本熊的家鄉,到處都充滿着熊本熊,住進了剛於本年4月翻新的熊本三井花園酒店,大堂有熊本熊歡迎大家喔~


熊本三井花園酒店位於最熱鬧的新市街附近,步行到 --> 吉列豬扒名店勝烈亭 只需兩分鐘 ,距離市電辛島町站 僅3分鐘步程,非常方便。




從酒店步行至熊本城只需15分鐘, 距離大家最喜愛的 熊本熊辦公室(Kumamon Square)只是12分鐘步程左右, 觀光、購物和飲食都非常便利 。


酒店的外貌略顯老舊。


大堂非常寬敞,前台有少量熊本熊的產品發售。


休息區有兩台公用電腦供住客使用。


大堂有巨型熊本熊玩偶在歡迎你, 大家可以抱著它拍照。


一些關於熊本熊的資料介紹,有日文版和英文版。


酒店的電梯設有房卡感應器, 要有房卡才能到達客房樓層。


翻新後的房間感覺不錯,私遊記訂的是 semi-double(セミダブルルーム),2人房價含早餐只需7800円。




2017年10月21日 星期六

【韓國自由行】首爾周邊最新超大型 購物娛樂飲食Mall 王~ Starfield 高陽 (Starfield Goyang 스타필드 고양)


到首爾必逛最新開幕商場 Starfield 高陽~ 這裏真的超大超好逛,共有超過360間店舖,餐飲食肆超過70間,超市也有3間,還有戲院 、兒童玩具王國、 水療中心、 室內運動 娛樂中心等等,建議預留一整天時間在這裏,因為地方真太大了~


剛在8月24日開幕的 Starfield高陽位於京畿道高陽市, 在首爾有地鐵直達, 從弘大、明洞、東大門 等地區過去只需40分鐘車程左右, 非常方便哦~

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從首爾地鐵3號線的三松站 3號出口 出來後,向前行 5-8 分鐘左右便到,過橋後一直走就對了 ,沿途會經過一些工地,這邊似乎是新發展區,很多大正在興建中大樓。


進入商場後,首先會見到新世界百貨的Factory Store,這裏有點像 Outlet,全部貨品劈價都好狠,私遊記覺得這裏很好買喔~ 推薦大家來挖寶 (^▽^) 


手袋皮鞋貨品超多,大部份貨品都有半價或更低價,商品的陳列模式跟一般outlet差不多。


手袋的款式都不錯喔~  當中不乏知名品牌。


中央部分還特設名牌特價區,愛名牌的朋友不要錯過喔。


童裝也有不少, 款式都好漂亮哦~


這裏也有提供退稅服務,收銀處旁邊是免費Locker入口,買了一大堆的戰利品可以在這裏免費存放。


操作方法簡易, 操作屏幕設有中、英、日、韓四種語言選擇, 非常貼心的照顧到遊客需要。


Starfield 高陽 的主要購物區共有4層,從B1至 3F,每層都是佔地超大,完全望不到盡頭~ 

私遊記是平日來的,人潮較少,加上這裏地方非常大,逛得自在又舒適。


這家 Under $10 Shop 的貨品大部分都在10美元(9900 won)以下, 服裝和生活家品都有,蠻好逛的。

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2017年10月10日 星期二

【日本買買買】 日本各地葡萄介紹及選果心得分享~


日本的葡萄品種極多,從早期最受歡迎的巨峰到近年人氣急速上升的香印葡萄,還有極度昂貴的石川 Ruby Roman 、長得像桃子的瀨戶Giant、 熊本的蜜糖小葡萄和貓眼葡萄等等都會在本文詳細介紹,價格和購買地點也會和大家逐一分享 。


甜美多汁的日本葡萄一直是私遊記的至愛,每次到日本都會想買, 從六、七月開始市面上已可以買到葡萄,但這個時候的葡萄價格 偏貴,9月至10月期間的葡萄會較便宜, 因為正值葡萄的盛產期。

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這是今年七月時拍的照片, 一串岡山貓眼葡萄售4980円,晴王更誇張,竟然是 7800-15800円, 桃太郎葡萄也超貴,索價9800円。




對比一下上月在鹿兒島超市拍的照片,禮盒裝的岡山晴王價格已經回落至 4000円,其他葡萄都是2000円或以下已可以買到,喜愛葡萄的各位遊日本要選對時候喔~


私遊記見過最便宜的巨峰是在熊本的商店街,680円一箱(1kg) 熊本產巨峰,實在太便宜了, 禁不住買了一箱,葡萄雖然不是很大顆,但很甜,是巨峰特有的香甜味。



到熊本玩的朋友可以到商店街的這家店看看,店外放滿了特價蔬果。


鳥取產的葡萄跟別的地方就是不一樣,第一次見到自帶小水瓶的巨峰,是在鳥取螃蟹館旁邊的農產品市場買的,鳥取產的巨峰超便宜、超大顆喔~ 好像比一般巨峰更甜更美味,小水瓶盛的難道是糖水?XD
 


巨峰(Kyoho) 果皮越深色會越甜,呈紫黑色的最佳,選葡萄宜選果枝綠色的,因為較新鮮, 葡萄放久了,果枝會逐漸乾枯轉成暗淡的茶褐色。

巨峰最大的特色是果皮和果肉很容易分離,可以輕易的把整顆果肉用口吸出来, 吃得非常過癮, 果肉還帶有一股 獨特而强烈的香甜味,吃多了可能會感到膩。


較便宜的貓眼葡萄(ピオーネ Pione) 1000円以下已可以買到,除了岡山外,山梨縣是第二大的貓眼葡萄產地,貓眼葡萄也是源自巨峰,味道也相近,都是糖度高的葡萄,選葡萄宜選果實大顆和果皮較深色的,葡萄是否新鮮,也是看果枝,現時市面上買到的貓眼葡萄大部分都是無核的,通常會寫著"種なし" 或 "ニューピオーネ'



從貓眼葡萄培植出來的藤稔,葡萄又圓又大,果皮也是呈紫黑色,照片中的這串藤稔品質很好,山梨縣產的只售1080円,一點也不貴,是上年9月在大阪見到的。


和巨峰及貓眼葡萄比較,蕂稔的果實更大顆,甜酸度會較平衡,也是果肉柔軟的類型。
 


終於到私遊記最愛的香印葡萄(シャインマスカット Shine Muscat 
麝香葡萄 )了,香印葡萄的主要產地是長野、山梨和岡山,全國都可以買到來自這三個地方的香印葡萄,九月和十月是香印葡萄的盛產期,也是價格最便宜的時候,照片見到的是私遊記上年九月在大阪買到的葡萄, 同樣的長野香印葡萄在黑門市場超市買是1280円,在天王寺近鐵百貨超市買是1500円,價格相差不是太遠,如想買回香港,近鐵百貨有提供退稅服務, 但葡萄要放密封袋內,黑門市場超市(1280這間) 不設退稅,旁邊可以退稅的另一間超市價錢較貴。

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2017年10月1日 星期日

【首爾住宿】東橫 Inn 首爾東大門1號店~ 免費早餐~ 機場巴士直達~ 假日八折+住10送1~ ( Toyoko Inn Seoul Dongdaemun 토요코인 서울동대문)


東橫Inn 首爾東大門 1號店 是私遊記每次到首爾的住宿首選,因為房價便宜,而且包含免費早餐, 酒店門外就是往返仁川機場和金浦機場的機場巴士站,實在太方便了~


私遊記在四月入住時,更發現他們的早餐加添了韓國蘋果,蘋果都好甜喔~ 

我每天都狂吃XD





東橫Inn 是日本知名的經濟酒店集團,相信大家都已經很熟悉了,集團業務已發展至海外,單是韓國便有7家分店,在首爾、釜山和大田都有分店,登記成為會員更可享假日住宿八折、 平日九五折 及住10送1優惠。

東橫Inn首爾東大門1號店 的週末房價和平日是一樣的, 在假日等旺季日子更竟然有八折, 就像這次十月的黃金週,雙人房價含早餐竟然只是59,200 won,折合港幣約400元, 實在太超值了~ 若住宿日子包含週末及假日,別的酒店房價通常都會有驚人加幅,超級推薦這家CP值超高的酒店喔。

2019年5月起, 星期六房價會上調, 和平日比較會貴大約10-15%。


機場巴士站就在 1號店 門外,往返兩個方向都是這個巴士站,超方便~


酒店從地鐵東大門歷史文化公園站4號出口步行1分鐘便到,2號、4號及5號地鐵線都會經過這裏,交通非常方便~

從仁川機場乘搭機鐵過來的話,可在孔德站轉乘5號線普通地鐵。


每間東橫inn都是這種雙人床,床身較一般高,可把行李箱放到床下,減少佔用房內活動空間。


房間不會太狹小,行李箱可以平放打開。


一貫日式旅店的乾淨整潔, 浴室有很大的浴缸方便泡澡。


因為是日本集團管理,所以有牙刷提供, 很多韓國酒店為了支持環保,都不會提供牙刷。



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