2017年2月9日星期四

【日本北海道】在札幌也可以吃到來自帶廣的美味十勝豚丼~ 札幌站直結~ 超方便的十勝豚丼いっぴん (Butadon Ippin Stellar Place)

自從在帶廣吃過當地的名物十勝豚丼後，念念不忘那滋味，燒得焦香的豚肉，配上美味的醬汁實在太讚了~

這次的北海道美食之旅，給私遊記發現了一間在札幌的十勝豚丼專門店，這間十勝豚丼いっぴん 的本店在帶廣，在札幌共有4 間分店，私遊記選的是其中最方便的 Stellar Place( ステラプレイス)店。

Stellar Place 內的餐廳每家都很受歡迎，一到用餐時間，全部都是大排長龍，不想等太久的話，最好避開尖峰時間。

要先在門外的候位表格上填上姓名和用餐人數，填英文是沒有問題的，這裏店員的英文都很不錯，可以準確地讀出客人的英文名，不會一臉為難的看着英文字發呆，填好表格後可以安心坐在門外等候叫名。

私遊記 20:30 開始等位，等了約20分鐘，終於可以入內了~

檯面除了菜單，還有一張十勝豚丼的漫畫介紹，就算看不懂日文，也能猜到大概意思，原來從前的豚丼價錢超貴，是拉麵的三倍喔~

這裏的點菜方式是先選擇肉和飯的份量，組合超多，飯可以選小飯、普通或大飯，肉可以選半份、普通或1.5份，不同組合有不同價格，再來就是選醬汁的多少，不太肯定的朋友可以先選少或普通，不夠的話隨時可以找店員加添，肉片切多大也是可以選，私遊記是選了切成大片的，不吃蔥的可以選擇走蔥，愛吃蔥的可以多付60円選多蔥~

除了豚丼還可以選擇豚肉和飯分開上的豚皿套餐，套餐包含味噌湯，多付80円可升級至豚肉湯。

黃色的部分是外帶菜單，私遊記等位的時候看到好多人來買外賣呢~

店家的英文菜單附有圖解，非常清晰~

這款看似是1月7日至2月12日的期間限定菜式，其實只是把原有菜單也有的豚皿套餐升級配了豚肉湯而已，價錢也一樣，就這樣不知騙了多少人~

私遊記就是其中之一了，滿以為點了期間限定的美食~

豬肉湯非常美味，很多菜和肉，還有半顆雞蛋~

豚肉肉質很好，不會老，燒得剛剛好~

豚丼 (肉和飯份量普通 780円) 來了，豚肉都被疊在一起，看上去有點氣勢不足，不及當日在帶廣吃的豚丼(不是這家店)，豚肉都要滿瀉出飯碗外，所以私遊記把它略作調整，把豚肉重新擺放成了第一張圖的樣子，這才是十勝豚丼應有的樣子喔~

豚丼和豚皿比較，私遊記還是喜歡豚丼多一點，沾滿醬汁和豚肉油香的白飯特別美味喔~

個人認為這裏的豚丼雖然比不上在帶廣吃到的，但也算不錯，加上位於JR 札幌站正上方，地點超方便，未吃過帶廣豚丼的，推薦到來一試~

--> 十勝豚丼いっぴん官網

電話・預約	011-209-5298 (+81-11-209-5298)
地址	北海道札幌市中央區北5西2 札幌 Stellar Place 6F
交通方式	札幌駅上
營業時間	11:00～23:00(L.O.22:30) 提供午餐,晚上10時後仍可入店, 星期天照常營業
定期休假日	不定休(札幌 Stellar Place為準)