這間來宮島必吃的蠔之專門店- 牡蠣屋果然名不虛傳，有多款美味的蠔料理，其中讓客人可以一次過品嚐多款蠔料理的牡蠣屋定食最受歡迎，網絡上最多人分享的也是這款定食，但原來牡蠣屋還有一個升級版的特選牡蠣屋定食，遠道而來當然要吃最好的，而且價錢只是相差500円左右~
宮島的商店街有多間賣燒蠔的店， 整條街都充滿著燒蠔的香味~
私遊記一早選定了牡蠣屋，由於此店相當受歡迎，我們在11:30左右到達宮島後，便先行前往牡蠣屋查詢預約情況。
店家並不接受電話提前預約， 但在官網放了一張優先入座表格，只要把表格打印出來， 填上名字和用餐人數， 到訪當日交給職員， 便可獲優先安排入店。
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私遊記到牡蠣屋時， 店內仍有空位，職員表示我們可以立即入店， 但私遊記想在潮漲水位最高時先行遊覽嚴島神社， 便向職員提出希望可以在13:30才入店， 結果順利預留了座位~
當我們遊覽完畢，再次回到牡蠣屋時， 雖然沒有人在等候，但全店爆滿， 我們被安排坐在2樓。
店內的菜單很神秘的沒有寫上 牡蠣屋定食(2150円) 和 特選牡蠣屋定食(2690円)， 只有一些單點的蠔料理， 完整菜單可到官網參考， 點菜時可以出示手機畫面讓職員知道你想點定食。
首先登場的是燒蠔，每份定食有兩隻，實在太美味了，私遊記好想再加點呢 ，但後來因為太飽所以放棄了~
其餘的食物等了很久才上場，未知是否因為炸蠔比較花時間準備。
特選定食的炸蠔超級大隻，是普通定食的2-3倍大，單點的話3隻收費1620円。
特選炸蠔採用的是最嚴選最大隻的生蠔， 即開即炸，不加任何調味，讓客人可以品嚐優質蠔的原始鮮味。
看見別人的普通定食都有附上茄汁和他他汁，私遊記還以為店員忘了給我們，傻傻的追著店員想要補回， 店員只管搖頭，搞了半天，一名會說英語的店員過來給我們解釋，吃特選炸蠔是不應沾任何醬汁的，只灑上適量檸檬汁即可，大家切記啊~
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特選蠔炸得很鮮嫩，私遊記認為不加檸檬汁味道更佳，推薦大家一定要點特選定食，多付500 円很值得~
這款油浸蠔味道有點像蠔豉， 味道甘香濃郁，私遊記很喜愛~
吃過喜歡的話，可以買回去做手信， 一瓶(約100g)售價1300円。
蠔飯也是超美味的~
蠔都好大顆啊~
我們在14:30 左右離開時，牡蠣屋已經貼出 本日蠔完賣的告示，店員正在收拾東西準備關門，建議大家要早點去啊~
吃完整個定食，雖然飽到不行，但還是被商店街上的炸紅葉饅頭雪糕吸引了，這個也很讚喔~
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--> Menu
--> 優先入座表格
| 地址 |
廣島縣廿日市市宮島町 539
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|---|---|
| 交通方式 |
宮島桟橋徒歩7分
表参道商店街內
距离廣電宮島口 2,183 米
|
| 營業時間 |
10:00〜18:00
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